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【转载】冬日餐桌上必备的五种“添加剂”  

2015-12-29 21:14:23|  分类: 饮食养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -

 

         进入冬季,人的胃口大开,那么冬季的餐桌上,有哪些食物是不可缺少的呢。这里例举了五种必备的食材。

 

一、淮山

冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -


这里的淮山,不是指粗的洋山药,是细的铁棍山药。

山药,补中益气、健脾养胃、润肺、益肾。非常适合用来平补。煲汤、做菜、打米糊都适合。

建议每天的早上吃一小段,对养脾胃很有益处,尤其是胃不好的~

蒸山药的时候,可以不用去皮连皮吃,表皮洗干净就好~

 

二、黑芝麻、核桃

冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -

        黑色食品,黑芝麻补肾养血润燥。

核桃补肾、健脑益智,治疗神经衰弱。量以每天一小把,大概6颗左右为宜,不宜过多。过多易助湿生痰,湿性体质要注意!

我家都是把它们分别炒熟,再打成粉,每天早上吃一大勺,或者拌在粥里吃。

 

三、栗子

冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -

 

      栗子上市的季节,怎么能少了它~

      强健体质,补肾。

      除了打米糊,还可以做烤栗子,栗子粥,栗子蛋糕等等。

      就是不要多吃。多吃了胀气。

 

四、大白菜

冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -

       “百菜不如白菜”,白菜是冬季最常见的蔬菜。营养我掰开指头数都数不过来。

化痰止咳、通利肠胃、养胃生津、利尿通便、清热解毒;而且富含VC VE。

白菜性微寒,脾胃虚寒的最好加些姜末或青蒜这些热性的一起烹调。

  

五、萝卜

冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -

       冬吃萝卜,夏吃姜。

       干燥的季节,吃些萝卜润润肺。

       吃多了的时候,吃些萝卜消消食顺顺气。

       胡萝卜不在此范畴,谢谢。

 

冬日餐桌上必备的五种“添加剂” - 素食空间 -
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